Schnick Schnack Schnuck Comments http://schnickschnackschnuck.blogsport.de Die Blickrichtung verstärkt Spaß und Schmäh Fri, 19 Sep 2014 09:22:22 +0000 http://wordpress.org/?v=1.5.1.2 by: ilse http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38592 Tue, 09 Sep 2014 10:03:51 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38592 bin gespannt auf die Ausbeute - viel Spaß! bin gespannt auf die Ausbeute – viel Spaß!

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38536 Mon, 08 Sep 2014 17:52:43 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38536 In so einem Camper ist ja irre viel Platz, so dass wir uns aus eben diesem Grund schon vorab reichlich mit Vorräten beladen haben. Trotzdem kaufen wir vor Ort ein und das kostet zwar mehr, ist jetzt aber auch nicht übermäßig teurer als in Hamburg. In so einem Camper ist ja irre viel Platz, so dass wir uns aus eben diesem Grund schon vorab reichlich mit Vorräten beladen haben. Trotzdem kaufen wir vor Ort ein und das kostet zwar mehr, ist jetzt aber auch nicht übermäßig teurer als in Hamburg.

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by: ilse http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38468 Sun, 07 Sep 2014 20:45:15 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/09/01/norwegen-von-mir-aus-kanns-losgehen/#comment-38468 Europe’s highest food prices get even higher (September 2014) As if food prices in Norway were not high enough already, the price of groceries jumped by 3.1% between June and July 2014, with the price of meat up by 3.4%, according to data from Statistisk Sentralbyrå. Eurostat data show that cost of food in Norway stood at a whopping 184% of the EU average in 2012. Perhaps predictably, trade groups representing farmers, food processors and grocery retailers are blaming each other for these increases, leaving consumers scratching their heads but digging deeper into their pockets at supermarket checkouts. Und - stimmt's? ;-) Europe’s highest food prices get even higher (September 2014)
As if food prices in Norway were not high enough already, the price of groceries jumped by 3.1% between June and July 2014, with the price of meat up by 3.4%, according to data from Statistisk Sentralbyrå. Eurostat data show that cost of food in Norway stood at a whopping 184% of the EU average in 2012. Perhaps predictably, trade groups representing farmers, food processors and grocery retailers are blaming each other for these increases, leaving consumers scratching their heads but digging deeper into their pockets at supermarket checkouts.
Und – stimmt’s? ;-)

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by: Zusammenfassung: Northern Soulfood Camperedition « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/03/northern-soulfood-blumenkohlcreme-mit-fischbaellchen/#comment-36954 Mon, 18 Aug 2014 17:05:40 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/03/northern-soulfood-blumenkohlcreme-mit-fischbaellchen/#comment-36954 [...] [...] […] […]

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by: Zusammenfassung: Northern Soulfood Camperedition « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/reisen/#comment-36953 Mon, 18 Aug 2014 17:05:23 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/reisen/#comment-36953 [...] Reisen [...] […] Reisen […]

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by: Zusammenfassung: Northern Soulfood Camperedition « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/24/vegetarische-weltreise-rote-bete-graupen-und-pfifferlinge/#comment-36946 Mon, 18 Aug 2014 16:14:12 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/24/vegetarische-weltreise-rote-bete-graupen-und-pfifferlinge/#comment-36946 [...] [...] […] […]

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by: Zusammenfassung: Northern Soulfood Camperedition « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36945 Mon, 18 Aug 2014 16:13:48 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36945 [...] Zugegeben, das Thema Northern Soulfood ist in seiner Camperedition schon sehr speziell. Doch umso mehr freu ich mich über die Rezepte, Tipps und Tricks der Foodblogger, die zumindest kulinarisch ein Stück mit uns nach Norwegen reisen. Angeln, Pilze und Wildkräuter sollten wir unterwegs einsammeln, die restliche Ernte einfach eingekocht mitnehmen und ganz ehrlich: Nasse Füße bekommen wir auch hier in Hamburg. Kurz nach Mitsommer und mit Aussicht auf nordlichternde Aurora borealis fahren wir einfach mal los: [...] […] Zugegeben, das Thema Northern Soulfood ist in seiner Camperedition schon sehr speziell. Doch umso mehr freu ich mich über die Rezepte, Tipps und Tricks der Foodblogger, die zumindest kulinarisch ein Stück mit uns nach Norwegen reisen. Angeln, Pilze und Wildkräuter sollten wir unterwegs einsammeln, die restliche Ernte einfach eingekocht mitnehmen und ganz ehrlich: Nasse Füße bekommen wir auch hier in Hamburg. Kurz nach Mitsommer und mit Aussicht auf nordlichternde Aurora borealis fahren wir einfach mal los: […]

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by: rike http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36524 Fri, 15 Aug 2014 12:40:42 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36524 Klingt entspannt und erholsam! Wir waren einfach nur bei der Fischzucht. Zum Entsetzen meiner "Quasi-Schwägerin" lies ich die Kinder die Fische aussuchen und weiter zuschauen... Klingt entspannt und erholsam! Wir waren einfach nur bei der Fischzucht. Zum Entsetzen meiner „Quasi-Schwägerin“ lies ich die Kinder die Fische aussuchen und weiter zuschauen…

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by: Herrliches Karbonadenwetter « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2009/08/20/bohnen-bratkartoffel-salat-mit-basilikumpesto/#comment-36434 Thu, 14 Aug 2014 17:36:11 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2009/08/20/bohnen-bratkartoffel-salat-mit-basilikumpesto/#comment-36434 [...] Paniert schmeckt dieses Rippenstück aber trotzdem irgendwie herrlich Retro: Mehlen, in Ei-Senf-Mischung wenden und mit Semmelbröseln bestückt, brate ich das Fleisch samt Knochen und Fettrand schwimmend in Butterschmalz aus. Dazu schmeckt mein Bohnen-Bratkartoffel-Salat. [...] […] Paniert schmeckt dieses Rippenstück aber trotzdem irgendwie herrlich Retro: Mehlen, in Ei-Senf-Mischung wenden und mit Semmelbröseln bestückt, brate ich das Fleisch samt Knochen und Fettrand schwimmend in Butterschmalz aus. Dazu schmeckt mein Bohnen-Bratkartoffel-Salat. […]

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/04/zucchinilasagne-vom-halbvegetarischen-mitesser/#comment-36355 Wed, 13 Aug 2014 16:29:24 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/04/zucchinilasagne-vom-halbvegetarischen-mitesser/#comment-36355 Das will ich ja auch bloß geraten haben ;-) Das will ich ja auch bloß geraten haben ;-)

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36354 Wed, 13 Aug 2014 16:27:55 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36354 Super, nehm ich. Wir sollten unbedingt eine Angel einpacken. Super, nehm ich. Wir sollten unbedingt eine Angel einpacken.

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by: ilse http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/04/zucchinilasagne-vom-halbvegetarischen-mitesser/#comment-36341 Wed, 13 Aug 2014 13:03:58 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/04/zucchinilasagne-vom-halbvegetarischen-mitesser/#comment-36341 Würde ich glatt essen. Ich meine - SOFORT!! Würde ich glatt essen. Ich meine – SOFORT!!

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by: rike http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36325 Wed, 13 Aug 2014 08:31:49 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-36325 Leider kenne ich mich in den nordischen Regionen nicht so gut aus. Aber die <a href="http://www.genial-lecker.de/archiv/2014/08/rezept_forelle_gefullt_mit_wildkrautern.html">Forelle mit Wildkräuterfüllung</a> war so lecker, dass ich an Dich und Deinen Event denken musste. Denn wenn Euch das Wetter im Urlaub etwas wohlgesonnener ist als uns, schmecken sie sicher auch vom Grill. Leider kenne ich mich in den nordischen Regionen nicht so gut aus. Aber die Forelle mit Wildkräuterfüllung war so lecker, dass ich an Dich und Deinen Event denken musste. Denn wenn Euch das Wetter im Urlaub etwas wohlgesonnener ist als uns, schmecken sie sicher auch vom Grill.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/11/knoblauchsuppe-mit-blumenkohl/#comment-36165 Mon, 11 Aug 2014 18:29:22 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/11/knoblauchsuppe-mit-blumenkohl/#comment-36165 Siehste, alles da. Siehste, alles da.

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by: Toettchen http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/11/knoblauchsuppe-mit-blumenkohl/#comment-36155 Mon, 11 Aug 2014 16:54:31 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/11/knoblauchsuppe-mit-blumenkohl/#comment-36155 Ich liebe Blumenkohl, ich liebe Knoblauch und das vereint als Suppe, herrlich. P.S. Mein Blumenkohl sah immer mehr nach einer Blume, als nach Kohl aus. LG Toettchen Ich liebe Blumenkohl, ich liebe Knoblauch und das vereint als Suppe, herrlich.
P.S. Mein Blumenkohl sah immer mehr nach einer Blume, als nach Kohl aus.
LG Toettchen

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by: Knoblauchsuppe mit Blumenkohl « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2012/04/07/philips-tapasvariationen/#comment-36119 Mon, 11 Aug 2014 05:51:22 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2012/04/07/philips-tapasvariationen/#comment-36119 [...] Blumenkohl im Kleingarten scheint die hohe Kunst des Ackerbaus, denn der ist ein besonders sensibles Köpfchen, dem zuviel Hitze schnell einen Sonnenbrand verpasst. Fliegen und Kohlweißlinge samt Brut umschwärmen ihn so sehr, dass für uns bloß noch ausgewählte Exemplare auf den Tisch kommen, die nicht schon im Hochbeet völlig entstellt wurden. Ich verbrate den schnell in Anlehnung an Philips Rezept für die Knoblauchsuppe unserer Kochgruppe. Ist zwar nix für`s Auge, schmeckt aber großartig: [...] […] Blumenkohl im Kleingarten scheint die hohe Kunst des Ackerbaus, denn der ist ein besonders sensibles Köpfchen, dem zuviel Hitze schnell einen Sonnenbrand verpasst. Fliegen und Kohlweißlinge samt Brut umschwärmen ihn so sehr, dass für uns bloß noch ausgewählte Exemplare auf den Tisch kommen, die nicht schon im Hochbeet völlig entstellt wurden. Ich verbrate den schnell in Anlehnung an Philips Rezept für die Knoblauchsuppe unserer Kochgruppe. Ist zwar nix für`s Auge, schmeckt aber großartig: […]

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/08/weltkatzentag/#comment-35932 Fri, 08 Aug 2014 16:16:59 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/08/weltkatzentag/#comment-35932 Den Beitrag unbedingt gleich fürs nächste Jahr terminieren! Den Beitrag unbedingt gleich fürs nächste Jahr terminieren!

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by: Toettchen http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/08/weltkatzentag/#comment-35926 Fri, 08 Aug 2014 13:47:36 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/08/08/weltkatzentag/#comment-35926 Wenn ich das gewusst hätte, hätte ich heute meinen Beitrag "Zürcher Chatzegeschrei" veröffentlicht. Wenn ich das gewusst hätte, hätte ich heute meinen Beitrag „Zürcher Chatzegeschrei“ veröffentlicht.

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by: Ich koch dir was! http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35798 Wed, 06 Aug 2014 19:26:53 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35798 Du kannst eigentlich ALLES mit einem Schnellkochtopf in 15 Minuten sterilisieren, auch Fleisch.... Du kannst eigentlich ALLES mit einem Schnellkochtopf in 15 Minuten sterilisieren, auch Fleisch….

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35784 Wed, 06 Aug 2014 15:44:06 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35784 Ah, ein echter Profitipp. Ich bezweifle zwar unsere Vorbereitungsdisziplin in dieser Hinsicht, aber wenn unsere Tomaten mal wieder erst pünktlich zum Urlaubsanfang reif werden, topf ich die vorher auch noch in Gläsern ein. Ah, ein echter Profitipp. Ich bezweifle zwar unsere Vorbereitungsdisziplin in dieser Hinsicht, aber wenn unsere Tomaten mal wieder erst pünktlich zum Urlaubsanfang reif werden, topf ich die vorher auch noch in Gläsern ein.

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by: Ich koch dir was! http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35769 Wed, 06 Aug 2014 12:50:56 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-35769 Hallo, wir waren drei Wochen in Schweden mit einem ausgebauten Multivan unterwegs. Da hatte ich nur einen kleinen Gaskocher und eine elektrische Platte. Da wir nicht immer auf Plätzen waren musste ich oft mit einer Platte auskommen... Mein Tipp, vorher Konserven mit eurem Lieblingsessen oder Basissaucen, die ihr mit frischen Lebensmitteln kombinieren könnt, selber herstellen. Das ist ganz easy und eine super Sache! Vlt. schaffe ich noch einen Post dazu. Allerdings ist die Zeit knapp. Herzliche Grüße Silke Hallo, wir waren drei Wochen in Schweden mit einem ausgebauten Multivan unterwegs. Da hatte ich nur einen kleinen Gaskocher und eine elektrische Platte. Da wir nicht immer auf Plätzen waren musste ich oft mit einer Platte auskommen… Mein Tipp, vorher Konserven mit eurem Lieblingsessen oder Basissaucen, die ihr mit frischen Lebensmitteln kombinieren könnt, selber herstellen. Das ist ganz easy und eine super Sache! Vlt. schaffe ich noch einen Post dazu. Allerdings ist die Zeit knapp. Herzliche Grüße Silke

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by: Zucchinilasagne vom halbvegetarischen Mitesser « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2011/08/03/nudel-mann-und-maschine/#comment-35578 Mon, 04 Aug 2014 07:30:42 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2011/08/03/nudel-mann-und-maschine/#comment-35578 [...] Ich kann ja nicht gut zugucken, wenn andere kochen und dann links statt rechts rum schnibbeln, Schritte vertauschen und sowieso alles anders machen würden. Sowas muss ich komplett ausblenden, um nicht plötzlich als Mikromanager miserabel in Tipps kaschierte Anweisungen am Fließband abzusetzen. Der halbvegetarische Mitesser kennt das schon. Den Sonnenhut ein Stück tiefer ziehend, sage ich meist nur, steht zur Not bestimmt auch irgendwo im Blog. Als weltbester Pizzabäcker und Pionier an der Nudelmaschine sucht er sich dann doch lieber selbst Wege, die ich nur noch ungern bestreite. Einzige Vorgaben: Bitte nicht irgendwas mit Reis und die Zucchini müssen weg. Diesmal gibt es Zucchinilasagne und sein eigenes Rezept, bei dem augenscheinlich immer noch das wir entscheidet. [...] […] Ich kann ja nicht gut zugucken, wenn andere kochen und dann links statt rechts rum schnibbeln, Schritte vertauschen und sowieso alles anders machen würden. Sowas muss ich komplett ausblenden, um nicht plötzlich als Mikromanager miserabel in Tipps kaschierte Anweisungen am Fließband abzusetzen. Der halbvegetarische Mitesser kennt das schon. Den Sonnenhut ein Stück tiefer ziehend, sage ich meist nur, steht zur Not bestimmt auch irgendwo im Blog. Als weltbester Pizzabäcker und Pionier an der Nudelmaschine sucht er sich dann doch lieber selbst Wege, die ich nur noch ungern bestreite. Einzige Vorgaben: Bitte nicht irgendwas mit Reis und die Zucchini müssen weg. Diesmal gibt es Zucchinilasagne und sein eigenes Rezept, bei dem augenscheinlich immer noch das wir entscheidet. […]

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by: Zucchinilasagne vom halbvegetarischen Mitesser « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2011/03/06/der-weltbeste-pizzabaecker/#comment-35577 Mon, 04 Aug 2014 07:22:00 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2011/03/06/der-weltbeste-pizzabaecker/#comment-35577 [...] Ich kann ja nicht gut zugucken, wenn andere kochen und dann links statt rechts rum schnibbeln, Schritte vertauschen und sowieso alles anders machen würden. Sowas muss ich komplett ausblenden, um nicht plötzlich als Mikromanager Anweisungen per miserabel kaschierter Tipps am Fließband abzusetzen. Der halbvegetarische Mitesser kennt das schon. Den Sonnenhut ein Stück tiefer ziehend, sage ich meist nur, steht zur Not bestimmt auch irgendwo im Blog. Als weltbester Pizzabäcker und Pionier an der Nudelmaschine sucht er sich dann doch lieber selbst Wege, die ich nur noch ungern bestreite. Einzige Vorgaben: Bitte nicht irgendwas mit Reis und die Zucchini müssen weg. Diesmal gibt es Zucchinilasagne und sein eigenes Rezept, bei dem augenscheinlich immer noch das wir entscheidet. [...] […] Ich kann ja nicht gut zugucken, wenn andere kochen und dann links statt rechts rum schnibbeln, Schritte vertauschen und sowieso alles anders machen würden. Sowas muss ich komplett ausblenden, um nicht plötzlich als Mikromanager Anweisungen per miserabel kaschierter Tipps am Fließband abzusetzen. Der halbvegetarische Mitesser kennt das schon. Den Sonnenhut ein Stück tiefer ziehend, sage ich meist nur, steht zur Not bestimmt auch irgendwo im Blog. Als weltbester Pizzabäcker und Pionier an der Nudelmaschine sucht er sich dann doch lieber selbst Wege, die ich nur noch ungern bestreite. Einzige Vorgaben: Bitte nicht irgendwas mit Reis und die Zucchini müssen weg. Diesmal gibt es Zucchinilasagne und sein eigenes Rezept, bei dem augenscheinlich immer noch das wir entscheidet. […]

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-35220 Thu, 31 Jul 2014 06:41:57 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-35220 Dann mops dir doch eins Dann mops dir doch eins

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by: Toettchen http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34883 Sat, 26 Jul 2014 18:55:42 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34883 Das sieht ja fantastisch aus, solch eine "Cheese Sandwich" wäre was für mich. LG nach England Toettchen Das sieht ja fantastisch aus, solch eine „Cheese Sandwich“ wäre was für mich.
LG nach England Toettchen

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34862 Sat, 26 Jul 2014 12:29:59 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34862 Man wird sich jawohl nochmal kurz reinsteigern dürfen, wenns mit dem Sommer dann doch mal soweit ist ;-)Den Urlaub heben wir uns auch für schlechtere Zeiten auf. Man wird sich jawohl nochmal kurz reinsteigern dürfen, wenns mit dem Sommer dann doch mal soweit ist ;-) Den Urlaub heben wir uns auch für schlechtere Zeiten auf.

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by: Houdini http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34854 Sat, 26 Jul 2014 10:12:31 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/24/grilled-cheese-sandwich-gaertnerinnenart/#comment-34854 Das scheint mir recht lecker zu sein, könnte ich Nachbasteln, denn an Toastbrot ist hier in Thailand kein mangel, nur an gutem aromatischem Brot. Was habt ihr denn in Europa mit der Wärme für ein Problem? Immer wird gejammert über die Kälte und den Regen, und dann habt ihr auch mal warm und klönt schon wieder :-) Wohin geht oder ging es in Urlaub? An die Wärme? LG, Erich PS: Der Garten sieht traumhaft aus, da bräuchte ich gar nicht in Urlaub zu fahren! Das scheint mir recht lecker zu sein, könnte ich Nachbasteln, denn an Toastbrot ist hier in Thailand kein mangel, nur an gutem aromatischem Brot.
Was habt ihr denn in Europa mit der Wärme für ein Problem? Immer wird gejammert über die Kälte und den Regen, und dann habt ihr auch mal warm und klönt schon wieder :-) Wohin geht oder ging es in Urlaub? An die Wärme?
LG, Erich
PS: Der Garten sieht traumhaft aus, da bräuchte ich gar nicht in Urlaub zu fahren!

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/01/zisch-limonade-mit-kokos-und-melone/#comment-34621 Tue, 22 Jul 2014 10:01:11 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/01/zisch-limonade-mit-kokos-und-melone/#comment-34621 Tausche gegen saftige Wassermelonen! Die wir hier im Norden abkriegen, kann man in der Regel auch nur noch zu Limonade verwursten. Tausche gegen saftige Wassermelonen! Die wir hier im Norden abkriegen, kann man in der Regel auch nur noch zu Limonade verwursten.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34620 Tue, 22 Jul 2014 10:00:15 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34620 Aber hallo! ;-) Aber hallo! ;-)

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by: Meine ersten Rundenzucchini « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2013/08/30/gelbe-zucchinischwemme-rezeptvorschlaege/#comment-34619 Tue, 22 Jul 2014 09:46:47 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2013/08/30/gelbe-zucchinischwemme-rezeptvorschlaege/#comment-34619 [...] Weiter geht`s wider die Zucchinischwemme, die wir uns dieses Jahr einfach mal selbst eingebrockt haben. Es gibt da ja die unterschiedlichsten Sorten an Kürbisgewächsen. Die müssen undbedingt probiert werden. Alle. Auf einmal. Denn irgendwie werden die doch alle zur gleichen Zeit reif, wie dieses Jahr unsere Rundenzucchini. Die hatten wir auch gleich mal, wenig kampferprobt, im Gewächshaus eingesetzt, das spätestens jetzt wohl aus allen Nähten platzte, hätten sich die Dinger nicht längst ihren Weg nach draußen gebahnt. Die Tür bleibt offen, ebenso wie die Frage nach euren Rezeptvorschlägen für Zucchini in allen Farben und Formen. Eines hab ich gleich wieder selbst mitgebracht: [...] […] Weiter geht`s wider die Zucchinischwemme, die wir uns dieses Jahr einfach mal selbst eingebrockt haben. Es gibt da ja die unterschiedlichsten Sorten an Kürbisgewächsen. Die müssen undbedingt probiert werden. Alle. Auf einmal. Denn irgendwie werden die doch alle zur gleichen Zeit reif, wie dieses Jahr unsere Rundenzucchini. Die hatten wir auch gleich mal, wenig kampferprobt, im Gewächshaus eingesetzt, das spätestens jetzt wohl aus allen Nähten platzte, hätten sich die Dinger nicht längst ihren Weg nach draußen gebahnt. Die Tür bleibt offen, ebenso wie die Frage nach euren Rezeptvorschlägen für Zucchini in allen Farben und Formen. Eines hab ich gleich wieder selbst mitgebracht: […]

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by: zorra http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34617 Tue, 22 Jul 2014 09:43:27 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34617 Erfrischend und sicher auch noch gesund! Erfrischend und sicher auch noch gesund!

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by: zorra http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/01/zisch-limonade-mit-kokos-und-melone/#comment-34586 Mon, 21 Jul 2014 09:47:54 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/01/zisch-limonade-mit-kokos-und-melone/#comment-34586 Bitte ein Glas zu mir! Bitte ein Glas zu mir!

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34241 Tue, 15 Jul 2014 05:29:08 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34241 Praktisch, oder? Und diese Basis kann man dann einfach endlos mit Früchten der Saison variieren. Praktisch, oder? Und diese Basis kann man dann einfach endlos mit Früchten der Saison variieren.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/10/sommermitbringparty-knusprige-zucchinitarte/#comment-34240 Tue, 15 Jul 2014 05:27:14 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/10/sommermitbringparty-knusprige-zucchinitarte/#comment-34240 Gibt es bei euch nicht etwas ähnliches wie Filoteig? Zum Selbermachen wäre mir der als bekennender Backmuffel tatsächlich auch zu friemelig. Statt eines Gusses gibt es hier den dicken Pinselstrich Creme Fraiche. Aber ohne Ei, so viel ist es ja nicht, dass man es extra zum Stocken bringen müsste. Gibt es bei euch nicht etwas ähnliches wie Filoteig? Zum Selbermachen wäre mir der als bekennender Backmuffel tatsächlich auch zu friemelig.

Statt eines Gusses gibt es hier den dicken Pinselstrich Creme Fraiche. Aber ohne Ei, so viel ist es ja nicht, dass man es extra zum Stocken bringen müsste.

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by: S-Küche http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34093 Sat, 12 Jul 2014 14:51:20 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34093 Für diese Limo brauch ich ja praktischerweise nur in mein Kräuterbeet zu greifen, der Rest ist im Haus. Herzliche Grüße Simone Für diese Limo brauch ich ja praktischerweise nur in mein Kräuterbeet zu greifen, der Rest ist im Haus.
Herzliche Grüße Simone

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by: Houdini http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/10/sommermitbringparty-knusprige-zucchinitarte/#comment-34088 Sat, 12 Jul 2014 13:00:30 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/10/sommermitbringparty-knusprige-zucchinitarte/#comment-34088 Jetzt müsste ich nur noch einen Laden finden in Chiang Mai, der Sprudelteig, Yufka, Fila, whatever, im Angebot hat :-) Selbermachen ist mir zu mühsam und natürlich auch zu zeitraubend, da ich im Moment sehr beschäftigt bin. Das ganze ginge ja auch mit einem Mürbteig, haha, aber nicht so interessant und nicht so schmackhaft. Kein Guss? Nennt man das in DE auch Guss, was wir flüssig darüber giessen,, meist mit Ei und Milch etc.? Jetzt müsste ich nur noch einen Laden finden in Chiang Mai, der Sprudelteig, Yufka, Fila, whatever, im Angebot hat :-) Selbermachen ist mir zu mühsam und natürlich auch zu zeitraubend, da ich im Moment sehr beschäftigt bin. Das ganze ginge ja auch mit einem Mürbteig, haha, aber nicht so interessant und nicht so schmackhaft. Kein Guss? Nennt man das in DE auch Guss, was wir flüssig darüber giessen,, meist mit Ei und Milch etc.?

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by: Gurkenlimonade mit Minze und Ingwer « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/07/meine-ersten-gurken/#comment-34074 Sat, 12 Jul 2014 09:10:15 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/07/meine-ersten-gurken/#comment-34074 [...] Ähnlich wie bei meinem Rezept für Kräuterlimonade setze ich hier wieder den Zuckersirup an. Diesmal vor allem mit Minze, denn die passt ganz hervorragend zu Ingwer und unseren Gurken aus dem Gewächshaus. [...] […] Ähnlich wie bei meinem Rezept für Kräuterlimonade setze ich hier wieder den Zuckersirup an. Diesmal vor allem mit Minze, denn die passt ganz hervorragend zu Ingwer und unseren Gurken aus dem Gewächshaus. […]

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by: Gurkenlimonade mit Minze und Ingwer « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34073 Sat, 12 Jul 2014 09:03:15 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/06/zisch-kraeuterlimonade-mit-ingwer-und-limette/#comment-34073 [...] Ähnlich wie bei meinem Rezept für Kräuterlimonade setze ich hier wieder den Zuckersirup an. Diesmal vor allem mit Minze, denn die passt ganz hervorragend zu Ingwer und unseren Gurken aus dem Gewächshaus. [...] […] Ähnlich wie bei meinem Rezept für Kräuterlimonade setze ich hier wieder den Zuckersirup an. Diesmal vor allem mit Minze, denn die passt ganz hervorragend zu Ingwer und unseren Gurken aus dem Gewächshaus. […]

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by: Sommermitbringparty: Knusprige Zucchinitarte « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2013/08/30/gelbe-zucchinischwemme-rezeptvorschlaege/#comment-33947 Thu, 10 Jul 2014 05:13:36 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2013/08/30/gelbe-zucchinischwemme-rezeptvorschlaege/#comment-33947 [...] Zucchini in allen Farben und Formen übernehmen dieses Jahr die Herrschaft über unseren strebsamen Kleingarten und wie zuletzt stellt sich die Frage, mit welchen Rezeptvorschlägen wir dem noch appetitlich begegnen können, nachdem Nachbarn, Freunde und bucklige Verwandtschaft bereits ausreichend bestückt wurden. Ausgerechnet der Süßblog ruft jetzt mit einem Blogevent zur Sommermitmachparty und liegt damit ganz auf unserer Linie. Für einen Geburtstag im Grünen habe ich nämlich diese knusprige Zucchinitarte im Gepäck, deren Herstellung nun wirklich ganz einfach ist: [...] […] Zucchini in allen Farben und Formen übernehmen dieses Jahr die Herrschaft über unseren strebsamen Kleingarten und wie zuletzt stellt sich die Frage, mit welchen Rezeptvorschlägen wir dem noch appetitlich begegnen können, nachdem Nachbarn, Freunde und bucklige Verwandtschaft bereits ausreichend bestückt wurden. Ausgerechnet der Süßblog ruft jetzt mit einem Blogevent zur Sommermitmachparty und liegt damit ganz auf unserer Linie. Für einen Geburtstag im Grünen habe ich nämlich diese knusprige Zucchinitarte im Gepäck, deren Herstellung nun wirklich ganz einfach ist: […]

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33478 Sun, 06 Jul 2014 06:39:11 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33478 Von mir gibt es eine Blumenkohlcremesuppe mit Fischbällchen: http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/03/northern-soulfood-blumenkohlcreme-mit-fischbaellchen/ Von mir gibt es eine Blumenkohlcremesuppe mit Fischbällchen: http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/03/northern-soulfood-blumenkohlcreme-mit-fischbaellchen/

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by: Northern Soulfood: Blumenkohlcreme mit Fischbällchen « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33133 Thu, 03 Jul 2014 15:28:21 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33133 [...] [...] […] […]

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/02/blooming-rittersporn/#comment-33126 Thu, 03 Jul 2014 14:25:18 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/02/blooming-rittersporn/#comment-33126 Digitaler Blumenaustausch ist doch auch nicht so verkehrt. Digitaler Blumenaustausch ist doch auch nicht so verkehrt.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33125 Thu, 03 Jul 2014 14:24:19 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33125 Wird gemacht. Nachdem wir letztes Jahr Anfang Semptember in Südtirol beinahe nur noch mit Schneeketten weiterkamen, sind wir auf alle vorbereitet. Wird gemacht. Nachdem wir letztes Jahr Anfang Semptember in Südtirol beinahe nur noch mit Schneeketten weiterkamen, sind wir auf alle vorbereitet.

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by: Barbara http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33090 Thu, 03 Jul 2014 07:48:00 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/17/blogevent-northern-soulfood-camperedition/#comment-33090 Wann wollt Ihr fahren, erst Ende August??? Wir hatten in der ersten Septemberwoche nahe Geiranger schon so viel Schnee, dass wir nicht voran kamen - und die Standheizung in unserem Camper wollte nicht so wie wir... Als warmen Schlafsack einpacken oder dort kaufen! ;-) Wann wollt Ihr fahren, erst Ende August???

Wir hatten in der ersten Septemberwoche nahe Geiranger schon so viel Schnee, dass wir nicht voran kamen – und die Standheizung in unserem Camper wollte nicht so wie wir… Als warmen Schlafsack einpacken oder dort kaufen! ;-)

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by: Houdini http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/02/blooming-rittersporn/#comment-33052 Thu, 03 Jul 2014 00:10:19 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/07/02/blooming-rittersporn/#comment-33052 Schön. Diese gibt's hier nicht. Schön. Diese gibt’s hier nicht.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/27/pasta-allamatriciana-pflicht-und-kuer/#comment-32783 Mon, 30 Jun 2014 16:04:37 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/27/pasta-allamatriciana-pflicht-und-kuer/#comment-32783 Na siehste. Na siehste.

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by: Toettchen http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/27/pasta-allamatriciana-pflicht-und-kuer/#comment-32781 Mon, 30 Jun 2014 15:38:26 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/27/pasta-allamatriciana-pflicht-und-kuer/#comment-32781 Danke für den Tipp. Was mach ich nur heute, sagte ich mir am frühen Morgen und siehe da, Dein Rezept wurde umgesetzt und stand pünktlich Mittags auf dem Tisch. Alle waren begeistert. Danke für den Tipp. Was mach ich nur heute, sagte ich mir am frühen Morgen und siehe da, Dein Rezept wurde umgesetzt und stand pünktlich Mittags auf dem Tisch. Alle waren begeistert.

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by: Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/13/limonade-mit-melone-und-minze/#comment-32750 Mon, 30 Jun 2014 08:29:10 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/13/limonade-mit-melone-und-minze/#comment-32750 Klingt lecker! Klingt lecker!

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by: Julia http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/13/limonade-mit-melone-und-minze/#comment-32652 Sun, 29 Jun 2014 08:21:02 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2014/06/13/limonade-mit-melone-und-minze/#comment-32652 Mmmm das klingt aber gut. Ich habe letztens eine Mango-Limonade gemacht und war ganz begeistert. :-) Ganz liebe Grüße Julia Mmmm das klingt aber gut.

Ich habe letztens eine Mango-Limonade gemacht und war ganz begeistert. :-)

Ganz liebe Grüße
Julia

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by: Pasta all’amatriciana – Pflicht und Kür « Schnick Schnack Schnuck http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2012/08/08/mit-speck-faengt-man-maeuse/#comment-32466 Fri, 27 Jun 2014 21:37:01 +0000 http://schnickschnackschnuck.blogsport.de/2012/08/08/mit-speck-faengt-man-maeuse/#comment-32466 [...] Streng nach Rezept kochen, das ist ja was für mich.. Guanciale, Schweineschinken aus der Backe, finde ich auf dem Hamburger Wochenmarkt schonmal gar nicht. Der soll zwar würzig, aber wenig rauchig sein. Beim Braten verliert auch Schinkenhubers Bauchspeck kaum Fett. Kannste also schon in die Pfanne hauen, dennoch: In Rom ist es keine alla matriciana mehr, wenn der Speck nicht aus dem Latium kommt. Mit Regionalität spaßt wohl niemand in Italien. Guckt aber ja keiner und so fällt es dann wenig auf, wenn ich Zwiebeln unterschummel und Salbei reinbimsel, bevor immerhin Tomatensugo aus San Marzano drüber läuft. Ungerührt blubbert die Sauce vor sich hin. Bucatini &#8211; nein, das sind keine Maccaroni &#8211; wechsel ich gegen neapolitanische Lumachine und mit einem Schuss Pastis schlägste danach auch keinem Fass mehr die Krone aus. Schmeckt aber! Schnell Pecorino Romano reiben &#8211; basta! [...] […] Streng nach Rezept kochen, das ist ja was für mich.. Guanciale, Schweineschinken aus der Backe, finde ich auf dem Hamburger Wochenmarkt schonmal gar nicht. Der soll zwar würzig, aber wenig rauchig sein. Beim Braten verliert auch Schinkenhubers Bauchspeck kaum Fett. Kannste also schon in die Pfanne hauen, dennoch: In Rom ist es keine alla matriciana mehr, wenn der Speck nicht aus dem Latium kommt. Mit Regionalität spaßt wohl niemand in Italien. Guckt aber ja keiner und so fällt es dann wenig auf, wenn ich Zwiebeln unterschummel und Salbei reinbimsel, bevor immerhin Tomatensugo aus San Marzano drüber läuft. Ungerührt blubbert die Sauce vor sich hin. Bucatini – nein, das sind keine Maccaroni – wechsel ich gegen neapolitanische Lumachine und mit einem Schuss Pastis schlägste danach auch keinem Fass mehr die Krone aus. Schmeckt aber! Schnell Pecorino Romano reiben – basta! […]

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